Haastattelu: Toimitusjohtaja Kari Salmela

Aina kun Hesburger hankkii jotain, mietimme myös vastuullisuusnäkökulmia. Vastuullisuudella on monia eri puolia, eikä aina ole helppoa päätellä, mikä on oikea valinta. Silloin meidän pitää nojata omiin arvoihimme ja tavoitteisiimme.

Näen, että Hesburger on kehittynyt vastuullisuuden saralla monin tavoin. Käytämme esimerkiksi kasvavassa määrin uusiutuvaa energiaa, hyvitämme tuotteidemme hiilijalanjälkiä, teetämme työvaatteita kierrätysmateriaaleista ja tuemme lasten koululiikuntaa sekä slummikoulua Bangladeshissa. Samaan aikaan tiedostamme, että tekemistä riittää vielä paljon.

Omalla kohdallani päällimmäinen huolenaihe on ilmastonmuutos. Ympäristön hyvinvointiin pitäisi panostaa kaikin mahdollisin tavoin. Totta kai toivon myös, että kaikilla, jotka ovat meillä töissä tai jotka ovat muuten Hesburgerin kanssa tekemisissä, olisi hyvä olla.