Tässä on itua!

Herneen kasvattaminen on tosi helppoa. Herneen verso kasvaa nopeasti, ja sitä on hauska seurata – ja se maistuukin makealta!

Tarvitset

Kuivattuja herneitä
Talouspaperia
Lautasen
Tuorekelmua

Tee näin

1. Liota herneitä vedessä yön yli.
2. Laita lautaselle pari kostutettua talouspaperia. Levitä liotetut herneet talouspaperin päälle ja peitä ne vielä yhdellä kostealla talouspaperilla.
3. Laita kylvöksen päälle kelmua ja tee kelmuun pieniä reikiä esimerkiksi hammastikulla.
4. Anna kylvöksen olla muutaman päivän ajan pimeässä ja pidä se kosteana. Kun huomaat, että herneistä alkaa kasvaa pieniä ituja, siirrä lautanen valoisalle paikalle.
5. Anna herneenversojen kasvaa noin 20 cm korkeiksi. Voit leikata versoja salaattiin tai napostella sellaisenaan.